野菜コーディネーター養成講座 

『氷酢たまねぎ』で血液を若返らせましょう!糖尿病の改善にも期待できる!

目安時間:約 2分
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2016年4月30日放送「サタデープラス(サタプラ)」で『氷酢たまねぎ生活』が放送されていました。
酢玉ねぎは血糖値や中性脂肪に高い効果があると話題になりました。

 

しかし今回は、『氷酢たまねぎ』ですね。
『氷酢たまねぎ』でも、血管若返りはもちろん、生活習慣病による糖尿病の改善にも期待できるので大注目です!

 

特に、内の旦那は、糖尿病なので改善できるか楽しみですね。

 

糖尿病のくせにまったく自覚が無いので困ったものです。

 

ちょうど新玉ねぎをもらってきたので作ってみたいと思います。

 

 

氷酢玉ねぎの作り方

材料

•たまねぎ 2個(大きめのもの)
•酢 150ml
•蜂蜜 100ml

 

作り方

1.たまねぎは皮を剥き、4等分に切ります。
2.ミキサーにたまねぎ・酢・はちみつを入れ混ぜます。
3.製氷皿に入れて冷凍庫で一晩凍らせます。
これで完成です。

 

後は、料理に使うだけですね。

 

豆腐にかけたり、煮物に入れたり、ハンバーグの上に乗せたりといろいろ使えそうですね。

 

はちみつを多めに入れると酢をあまり感じなくなるので思った以上に食べれます。

 

内の旦那は飽き性なので、いつまで食べることやら・・・。

 

 

彩子と主人が選んだベスト1グリーンスムージーです。

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