「サタデープラス」で【酢しょうが】が血管の老化予防に効果があると言っていました。酢しょうがの作り方とは?

目安時間:約 4分

「サタデープラス」で【酢しょうが】が血管の老化予防に効果があると言っていました。

 

内の旦那は酢が苦手なのですが、健康のために食べてもらうことにしました。

 

1日30gは大さじ山盛り1杯なので、いろいろな食べ方が出来そうなので作ってみることにしました。

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酢しょうがの作り方

【材料】
黒  酢 … 100cc
しょうが … 100g
はちみつ … 20g

 

【作り方】
1.しょうが100gを皮のままみじん切りにしてタッパに入れる。
  ※しょうがは皮付近に最も健康成分が含まれているので皮ごと使用する。
2.黒酢100ccを入れる。
3.はちみつ20gを入れて混ぜる。
4・まる1日そのまま漬けておくだけで完成です。
  ※使用するお酢は黒酢以外の米酢やリンゴ酢でも大丈夫です。

 

酢しょうがの食べ方

1日30g(大さじ山盛り1杯)を食事のときにご飯やおかずに混ぜて食べます。
朝・昼・晩と3回に分けて食べるとより効果的があります。
食べ合わせると健康効果がアップするのがヨーグルトです。

 

我が家では、朝はチアシードを取っているので、夕食に30gを食べるようにしています。

 

定番はご飯にかけて食べることです。おかずの種類によってはおかずにかけて食べます。

 

酢しょうがの効果

お酢には血液中の中性脂肪、コレステロールを抑える働きがあり、老廃物を除去して血液をサラサラにする効果があります。

 

さらに代謝をアップさせる働きもあるので肥満を防ぎダイエット効果も期待できます。

 

ショウガの保温作用は、お酢の効果を倍増させてくれるといいます。

 

酢しょうがは温かいものに加えることでしょうがのショウガオールという成分が増えて基礎代謝を上げる効果が高まり冷え性に効果的です。

 

ショウガのジンゲロールには、抗酸化作用があり、老化予防、がん、生活習慣病などを予防してくれ、さらに免疫力を上げたり、コレステロール値を下げる効果も期待できす。

 

2つの健康食材をいっしょに摂る酢しょうがは、まさに最高の健康調味料で血管の老化予防にとても効果的だといいます。

 

テレビで、『酢しょうが』が紹介されて、黒酢を買いに行ったのですが近所のスーパーでは、すでに品切れ状態でした。数件回ってやっと一瓶見つけました。

 

米酢やリンゴ酢でもいいかな?と思ったのですがどうせ作るなら効果が高い黒酢にしたかったので探し回ってしまいました。

 

最初は、酢が苦手なので抵抗がありましたが、数回食べているうちに慣れてしまいましたので、しばらく続けてみようと思います。

 

自宅で血管年齢は測定できないので、数値的な効果はわかりませんが、血圧にも効果があるのでこちらで判断していこうとおもいます。

 

どうしても、酢しょうがが苦手な方は、サプリメントを取ってみてはどうでしょうか?

黒しょうがと生酵素のパワーのダブル効果のサプリメントです。

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下ごしらえで差がつくおいしい味噌汁の作り方。

目安時間:約 2分

おいしい味噌汁と作ってみたいと思いませんか?

 

私も作ることは作るのですが、美味しいときと

 

「何だこれ?味が無い!」と言ったことが稀にあります。

 

どうすれば美味しいお味噌汁が出来るのか?

 

今回は下ごしらえをすることで美味しい味噌汁ができるとの情報を得たので共有したいと思います。

 

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日本人のお母さんの味の味噌汁のおいしい作り方です。

 

これは下ごしらえをすることでお味噌の風味とコクを出すことができます。

 

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お味噌の下ごしらえ。

1.お味噌をすり鉢に入れてする。

 

2.大さじ1杯のヨーグルトを加えて混ぜる。

 

3.あとは普通にだし汁の中に溶かしいれるだけです。

 

これだけです。これだけで美味しくなるんです。

 

市販されているお味噌は寝ている状態なので、すり鉢ですることによりお味噌を起こし、風味を増すことができるそうです。

 

ヨーグルトを加えることでまろやかになりコクも出るそうなので一度試してみてください。

 

そして、一番いいのが具材は何でもいいのです。

 

このやり方はあくまで、お味噌の下ごしらをしているだけなんです。

 

究極をいえば、具が無くてもコクのある味噌汁と言うことになりますね。

 

これで、こどもや、主人がお味噌汁を残すことが無くなります。

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グリーンスムージーの作り方。初心者が始めて作るべきベーシック・スムージーです。

目安時間:約 4分

今回は、初心者が一番最初に覚えておきたいベーシック・スムージーの作り方です。これをマスターしておけば、後はいろいろなアレンジをして、自分オリジナルのグリーンスムージーを作ることが出来るようになります。

 

何事も基本が大切です。特にグリーンスムージーを始めて飲む方は、最初は野菜が少なめの方が飲みやすいです。最初から苦かったりしたら、次を作りたくなくなってしまいますからね。それに、食材も大切ですからね。作ったものは、全部飲むつもりでつくりましょう。

 

ベーシック・スムージーのつくり方

食材
オレンジ  2個
バナナ  1本
キウイ  1個
ほうれん草  1/4パック
水  1カップ程度

上の食材をハイパワーのブレンダー「Vita-Mix TNC-5200」に入れてスイッチONで完成!

 

point!!
スタンダードなスムージーです
オレンジの種は取り除く
初心者の人は、果物:グリーン(葉野菜)を6:4で
レシピの分量はすべて1L。

 

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いかがですか?簡単でしょ!私もここから始めました。あなたも一度挑戦してみてください。

 

この基本がわかっていれば、後は、果物を替えたり、葉野菜を増やしたりすればお好みの味に出来ます。

 

でも、この味が一定ではないんですね。同じ分量でも、そのときの果物の甘味で味が変わってしまいます。ここがちょっと難点なんですよね。

 

そこで、いつも同じ味になるグリーンスムージーがあるのです。作り方も簡単なグリーンスムージーです

 

写真のような簡単な作り方です。

 

1.スプーン2杯分のグリーンスムージー粉末をシェイカーに入れる。

2.シェイカーに水200ccを追加します。

3.フタをしてシェイク!そして完成です。

 

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いかがですか?これだと 10秒で完成 です。フルーツを切る必要もないし、後片付けもシェイカーとコップを洗うだけです。特に時間の無い朝食には便利だと思いませんか?味も毎回おなじでおいしですよ。

 

フルーツは見た目では甘いかどうかは判断できませんからね。毎回味が変わってしまって失敗することがある可能性があります。そこが楽しみな時もありますが、飲めなければ意味がないですし、失敗したら食材にも申し訳がないですからね。

 

菜子の結論

生の野菜やフルーツでグリーンスムージーを是非一度作ってみてください。どれだけ大変なのかを実感してみてください。あなたは毎日作ることができますか?私はすぐに挫折してしまいました。そこで私が始めたのがグリーンスムージーの粉末タイプです。
これなら簡単・便利にグリーンスムージー生活を始めることが出来るのです。

 

簡単・便利なグリーンスムージーが【ミネラル酵素グリーンスムージー】です。これならレシピがなくても美味しいスムージーができますね。

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