野菜不足は青汁で補うことが出来るか?私は出来ると信じています。

目安時間:約 3分

青汁と聞くと「苦い!」と思っている方が多いと思います。しかし今ではほとんどこの苦味をなくした商品の方が多いのではないでしょうか?青汁の主な原料はケール、大麦若葉が思い浮かびます。それぞれを簡単に説明します。

 

 

ケールとは?

ケールは、β-カロテンやルテイン、ビタミンC、カルシウム、食物繊維などの栄養素を豊富に含むことから「緑黄色野菜の王様」と呼ばれている野菜です。またケールには自然な睡眠を導いてくれる成分であるメラトニンも含まれます。

 

 

大麦若葉とは

大麦若葉とは、イネ科の植物である大麦の若い葉の部分のことを指します。 主にSOD酵素をはじめ、ミネラル類やビタミン類を豊富に含んでいます。 青汁の原材料のひとつとして使用されています。 大麦若葉には、さまざまな栄養素がたっぷりと含まれており、ビタミンA、B、Cといったビタミン群、ミネラル、マグネシウム、マンガン、亜鉛、カリウムなどのミネラル群などが豊富です。

 

 

いかがでしょうか?青汁でも十分な栄養が取れることがわかります。当然これだけでは青臭くて苦い飲み物になると思います。最近はこれらに他の成分をいれて飲みやすい青汁がたくさん作られています。

 

これだけでも野菜不足の方にはそれなりに野菜を補うことが出来ます。

 

青汁もやはり野菜ジュースと同じで青汁だけで一日の野菜摂取量を補うことはできないと思います。同じように飲むんだったら、菜子はやはりたくさん成分入っているグリーンスムージー粉末の方が効果があります。

 

ミネラル酵素グリーンスムージー は大麦若葉も入っているのですからわざわざ大麦若葉メインの青汁を飲まなくてもグリーンスムージーを飲めば青汁を飲んだことになります。

 

以前は菜子も青汁を飲んでいました。と言うより今でも飲んでいます。毎日ではなくなりましたが、時々飲んでいます。

 

どちらかと言えば、グリーンスムージーに飽きたら、青汁を飲む!青汁が飽きたら、グリーンスムージーを飲む。そんな感じです。

 

結論としまして、青汁だけでは野菜不足の解消にはならない。野菜不足のお手伝いは出来ていると信じています。でも青汁を飲むなら青汁より多くの成分が入ったミネラル酵素グリーンスムージー の方が効果あると信じて飲んでいます。

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野菜不足を野菜ジュースで補うことが出来るか?

目安時間:約 4分

今回のテーマは「野菜不足を野菜ジュースで補うことが出来るか?」です。結論から先に言います。難しいです。あくまでも補助食品と考えることがいいみたいですね。やはり、野菜は食事でしっかりと摂っていただくというのが基本となります

 

ここで、厚生労働省が発表している1日の野菜摂取量の目安を簡単に紹介します。

 

緑黄色野菜(ほうれん草・にんじん・にら・ピーマン・トマトなど)120g+その他の野菜(キャベツ・大根。きゅうりなどの淡色野菜、きのこ、海藻)=合計350gです。生野菜で両手に山盛り1杯分ぐらいと覚えているとわかりやすいですね。

 

野菜ジュースで『1日分の野菜がこの1本でOK』とかで表現している商品もありますが、あれは厚生労働省が推奨している1日の野菜摂取量350グラムの原材料でジュース1本を作りましたという意味で、そう表現している?そうです。

 

野菜ジュースの製造過程で失われる栄養素もあります。1本飲んだから1日に必要な野菜が摂取できたとはなりませんので、このところは理解しておく必要があります。

 

野菜ジュースは飲むもの、しかし野菜は噛んで食べるものです。この噛むという行為が実は大切なんです。噛むことで唾液の分泌を促して消化を助けるとともに、頭に血液を送る役割をしているそうです。ボケ防止にもかむ行為はいいみたいです。

 

でも生野菜が嫌いな主人には少しでも野菜不足を解消するために、野菜ジュースでも飲まないより飲んだほうがいいのではないかと考えています。でも主人は糖尿病ですから糖が多い野菜ジュースは飲まないほうがいいと主治医に言われているので野菜ジュースで野菜不足解消はNGとなります。

 

そこで登場するのがグリーンスムージーです。手軽に簡単にできるグリーンスムージーの粉末の登場です。特に ミネラル酵素グリーンスムージー  なら血糖値の上昇を抑制する食物繊維も入っているからいいですよね。

 

生野菜を食べるのが良いのはわかっているのですが、野菜不足解消に野菜ジュースを飲むぐらいなら、野菜ジュースより多くの栄養素が入っている ミネラル酵素グリーンスムージー  を飲んだほうがなんとなく得した気分になりませんか?糖尿病の主人にはこちらのほうが合っているみたいですね。

 

作り方も簡単だし、朝食の替わりにグリーンスムージーを飲めば、少しでも野菜の栄養素が取れるのではないでしょうか?

 

決して野菜ジュースを飲んではいけないと言っているわけではありません。現に我が家でもカゴメの野菜ジュースは冷蔵庫に入っています。ただ、あくまでも野菜不足の補助ですので、これだけを飲んでいて野菜不足解消にはならないと思います。

 

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